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Obstbrände
Liköre
Geiste
Schmuckflaschen
Sonstiges
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Kernobst
Zwetsch
Birne
Nelches
Birne
Williams-Birne
Quitte
Kirsche
Mirabelle
Renekloden
Wildkirsch
Holunder
Pfirsich
Vogelbeere
Schlehe
Batralzem
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Pfirsich:
Ob er nach seinem botanischen Namen („prunus
persica“) wirklich aus Persien stammt, oder wie einige Gelehrte
annehmen aus China, das lässt sich heute nicht mehr feststellen.
Die Ernte des Pfirsichs ist hier in Deutschland sehr gering, da er ein
mildes Klima verlangt. Die schwere Süße des Pfirsichs überträgt
sich wunderbar in diesem eleganten Brand.
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